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[树莓加工生产线】树莓的知识

来源:未知| 发布时间:2019-04-26| 浏览数:载入中...


之所以称树莓为神果,不仅是中医认为树莓有强大的多种功效,还因为树莓鲜果的标准化是非常难的事情。
树莓又名:山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。
单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。
树莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。海拔200-2200米。
特别是刚开垦的生荒地,只要有树莓营养繁殖体,即以根蘖芽成苗,改变周围生境。
树莓的由来
传说很久以前有个老中医去山上砍柴,在山里发现了一种不知名的野果,和樱桃差不多大,红红的非常可爱。他摘了一颗放在嘴里,软软的酸甜可口,老人觉得这是他吃过zui美味的果子,于是他就吃了很多。
老人回家之后意外发现自己因年老引起的尿频明显减缓,而且觉得一下子年轻了许多。夜里起来方便时精力十足,竟然将家里的便盆都给弄倒了。
据说,覆盆子的奇名也是由此产生的。还有一个对覆盆子的名称由来非常简明直观的说法,就是因为覆盆子的形状像反过来的盆,所以就被称为覆盆子。
但这只是一个传说,我们后人也无从取证。现今人们还是将山莓与覆盆子区分开来了。
覆盆子与树莓的区别
说起覆盆子,因为很多朋友不知道它还被称之为树莓,所以都认为覆盆子和树莓是不同的植物果实,因此认为覆盆子和树莓的区别是存在的。
其实人们之所以认为这是一种不同的植物果实,因为一般只有在果实还没有成熟的时候,将其制作成为药材,这样的话才有了覆盆子的称呼。
覆盆子主要入药,树莓是水果的一种,也可加工各种饮料、食品、果酒及化妆品原料等,是国内外极为时尚的小浆果。
覆盆子的药用功效主要是补肝肾,缩小便,助阳,固精,明目,对治疗阳痿早泄,遗精滑精,宫冷不孕,带下清稀,尿频遗溺,目昏暗,须发早白等症有效。在我国诸多药书医经中多有记载。
覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在中国大量分布但少为人知,在东北地区有少量栽培,东北林地、山地亦有分布,江浙一带山林也有大量分布,属于野果,极少有人养殖和贩卖,成熟季节在东北有小范围市场。

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